Det klassiske køkken
Det klassiske køkken
Coq au vin
Kylling på ben marineret i rødvin med svampe, laurbær og peber
Serveret med ristede kartofler & sprøde croutoner
Pris149,-kr.
Boeuf a la Bourguignon
Store tern af mørt oksekød kogt i rødvin med svampe og perleløg
Serveret med ristede kartofler og landbrød
Pris149,-kr.
Gule ærter
De klassiske guleærter
Serveres med kålpølse, kold røget flæsk, hamburgryg, sennep , rødbeder og frisk rugbrød
Pris149,-kr.
Labskovs
Mørt oksekød kogt med kartofler, laurbær, peberkorn, fond & smør.
Serveres med kold smør, purløg, rødbeder og frisk rugbrød
Pris149,-kr.
Kong Fiddes Livret
Den berømte sammekogte ret med mørt oksekød i en krydret sauce
Serveres med pommes rissolé, hakkede løg, æg og rødbeder
"Pommes frites kan til købes. Disse skal dog varmes i egen ovn"
Pris149,-kr.