Favoritter

Kategorier:

Sorter:

Favoritter

Favoritter

Hverdags tapas for 2 fra holm og co

Til 2 personer

Gælder hver Mandag, Tirsdag og Onsdag

  • Citrus stegte laks
  • Tatar af kold røget laks med capers dild
  • Røget mørbrad med peberods mayo
  • Lille delikat Wraps med krydder stegt flankesteak, appelsin og nødder
  • Kyllingelår med håndtag stegt i rosmarin og hvidløg
  • Pullede purk burger
  • 3 lækre oste med oliven og chutney
  • Chess cake med friske bær
  • Lidt brød med pisket smør

Pris298,-kr.

Læs mere i

Holms Weekend Tapas

Min. 10 personer

Gælder hver Torsdag til Søndag.

  • Citrus stegte laks
  • Tatar af kold røget laks med capers dild
  • Røget mørbrad med peberods mayo
  • Lille delikat Wraps med krydder stegt flankesteak, appelsin og nødder
  • Kyllingelår med håndtag stegt i rosmarin og hvidløg
  • Pullede purk burger
  • 3 lækre oste med oliven og chutney
  • Chess cake med friske bær
  • Lidt brød med pisket smør

Pris198,-kr.

Læs mere i

Tapas a la" Æ"Køkken"

Røget ørredsalat med karse og dild

Røget laks med sauce verte og grønne urter

Fuglekvidder med syltede løg

Lille croissant med hjemmelavet hønsesalat

Frisk melonsalat med mynte og granatæble

 

Mini hotdog med chili mayo og bacon jam

Marinerede kyllingspyd med chili mayo (Skal lunes i egen ovn)

 

Middelhavs planke med forskellige pølser og skinke

 

3 gode oste med druer

 

Det søde punktum

 

Diverse tilbehør

(Humus, oliven, pesto, smør og forskelligt brød)

 

Min. 10 pers

Pris275,-kr.

Læs mere i

Mortens aften

Pr. kuvert 195,-

Rosastegt andebryst i timian-crust – confit af andelår
Ledsaget af pommes anna og rødkålssalsa med appelsin og granatæble.
Sauce af jus tilsmagt med kirsebær.

 

Det smager piv lækkert!

Pris195,-kr.

Læs mere i

Den sprøde - forslag 1

Supersprød og mør benskinke af gris braiseret i 10 timer

3 lækre salater i sæson

små saltbagte kartofler
Pommes a la creme
Den lækreste brune sovs

Pris189,-kr.

BRUNCH

Røget laks med passende tilbehør

Hjemmelavet rejesalat med asparges og tomat

3 slags saltpålæg fra egen slagter med tilbehør

Leverpostej med champignon og bacon
(Lunes i egen ovn)

Scramble eggs med stegte pølser

(Lunes i egen ovn)

3 slags gode oste med druer

Skåret frugt i små skåle

Rørt yoghurt med sprødt og sødt

Pandekager med ahorn sirup

(Lunes i egen ovn)

Sprødt bagværk

Rugbrød, franskbrød og rundstykker fra lagkagehuset

Smør og 2 slags marmelade

 

Min. 10 pers

Pris189,-kr.

Den store fest menu

Forret
Variation af laks og rejer m/ 5 forskellige slags samt brød og smør

Hovedret
Helstegt oksemørbrad og marineret nakkefilet
Pommes ala creme
Små bagte kartofler
3 lækre salater i sæson
Lækker sauce

Dessert
Chokoladekage med marinerede bær og daimis

Alt bliver lavet til at sætte på buffet


Pris pr person kr 345,-

Pris345,-kr.

Læs mere i
Ret cookie-samtykke